2008-10-31から1日間の記事一覧

浜松の秋はおいしさいっぱい

山も海も田んぼも畑もある浜松は、おいしいものがいっぱい。特に収穫の秋は、やばい（若者風に）先日は、山で「しし鍋」をいただいた。しし肉はやわらかく、くさみがない。味のついてないまま、各々のおわんにとり、手作り味噌をといて食べる方法がいい。珍…