浜松の秋はおいしさいっぱい

山も海も田んぼも畑もある浜松は、おいしいものがいっぱい。

特に収穫の秋は、やばい（若者風に）

先日は、山で「しし鍋」をいただいた。しし肉はやわらかく、くさみがない。

味のついてないまま、各々のおわんにとり、手作り味噌をといて食べる方法がいい。

珍しいイノシシの舌も塩と地元産レモンでいただいた。やばい。

今の時期の里芋もおいしい。
梅味噌で食す。

海のものは、前浜で釣ったぼらの卵でつくった手作り「からすみ」。

日本酒にあいそう。やばい。

もっともっと浜松の秋を堪能したい。

＊写真はしし鍋。